Špaldové rohlíčky

Když si najdete osvědčený, prý skvělý recept a řeknete si, že to musíte zkusit. Nakoupíte ingredience a až potom se podíváte na přesný postup. Nemám ráda když jsou recepty moc obsáhlé a doba čekání je nad únosnou míru. Už jen po dočtení receptu jsem na to přestala mít chuť. Takže jsem si ho opět upravila, razantně zkrátila a vznikly z toho špaldové rohlíčky s ghítelou. ❤

 ŠPALDOVÉ ROHLÍČKY

RECEPT

350ml mandlového nemléka (můžete dát jakékoliv mléko)

50g třtinového cukru

1 sáček aktivního sušeného droždí

1 lžíce soli

1 lžička skořice

220g špaldové mouky hladké

220g celozrnné mouky pšeničné

1 vejce

Postup: do misky dáme mléko pokojové teploty, cukr, droždí a necháme vzejít kvásek na teplém místě. Poté přidáme postupně mouku smíchanou se skořicí a solí a vypracujeme v hladké těsto. Můžeme přidat více mouky, ale těsto by mělo být stále trochu lepivé. Zabalíme do folie a dáme vychladit na hodinu do lednice. Poté těsto rozválíme a pomocí nože nakrájíme na trojúhelníky. Trojúhelníky pomažeme tím, co máme rádi. Já jsem pomazala ghítelou a meruňkovou marmeládou (od Věrunky ❤). Trojúhelníky zabalíme směrem ke špičce. Necháme chvilku odpočinout na plechu vyloženým pečícím papírem. Pomažeme vajíčkem a pečeme na cca 180C 15-20 minut dozlatova.

Nejlepší jsou ještě teplé.

Dobrou chuť

Nesnídejte je sami, Gábi v kuchyni ❤❤❤