Matcha zmrzlina s čokoládovým koláčkem

Venku to sice zrovna na krásné, teplé jaro nevypadá, ale čeká nás prodloužený víkend.Tak proč si ho neužít? Navíc je dnes zelený čtvrtek. Dnes se mají jíst zelené potraviny, které mají zajistit zdraví pro naše tělo po celý rok. Já se rozhodla pro matcha zmrzlinu a čokoládový dortík.

MATCHA ZMRZLINA
Pul vanicky nizkotucneho tvarohu
4 lzice bileho jogurtu
Jeden pytlicek matcha caje
1 a pul bananu
Malinko sojoveho mleka
Lzice medu
Postup: vse spolu rozmixujeme, nalejeme do misky a dame do mrazaku.
ČOKOLÁDOVÝ DORTÍK
50g bezlepkové mouky
10g ovesnych vlocek
1 vajicko
10g karobu + na vysypani
Kokosovy olej ve spreji
Lzice medu
Lidt vysokoprocentni cokolada
60ml ovesneho mleka
Postup: mouku, vlocky, karob, med, mleko, zloutek spolu promichame. Vyslehame si bilek, ktery pomalu vmichame do smesi. Mistocku vymyzeme pomoci kokosoveho spreje a vysypeme karobem. Pul hotove smesi damr do misky, vlozime kosticku cokolady a pridame zbytek smesi. Peceme cca 8-12 minut pri 190°C.

Na talirku muzeme ozdobit orechy, kokosem, sirupem a ovocem.
Užijte si krásný zelený den, s láskou Gábi v kuchyni ❤❤❤

Comments