jablečný ovesný dort

Květen je na oslavy dost náročný, tak mi přijde, že neustále něco peču. Dnes má ale můj Čeněk narozeniny. Minulý rok si poručil brownies, letos žádné přání neměl. Já ale vím ,co má rád. Třípatrový dort to sice není, ale vynechat sem ho také nemohla. Štrůdl je v jeho oblíbenosti na prvních příčkách a tak jsem mu upekla štrúdl v dortu, tedy jablečný dort. ☺☺☺

Korpus

180g ovesných vloček

120g nastrouhaného jablka

250ml vody

135g bílého jogurtu

20g bio skořicového cukru

lžíce medu

1 vejce

skořice

1/2 bezfosfátového prášku do pečiva

vanilkové aroma

Postup: Vločky rozmixujeme na mouku a jablka nastrouháme nahrubo. Postupně přidáváme ostatní ingredience. Hotovou směs dáme do vymazané formy (24cm) a pečeme při 180C cca 45minut.

Krém

250g nízkotučného tvarohu

datlový sirup dle chuti

Postup: Tvaroh smícháme se sirupem, dáme na vychladlý korpus a ozdobíme.

Podáváme s láskou, se svíčkami a s dárky. Vše nejlepší Čeňku! Jsi má inspirace. ❤❤❤