Dnes se u nás pekl quiche s chřestem, kozím sýrem a špenátem a tak jsem se zapojila do foodchallenge od lídl.cz a vytvořila pro sebe, pro Čeňka a pro Vás zeleno-žlutý jarní recept.
Těsto:
100g špaldové mouky
100g žitné mouky
10 lžic teplé vody
30g rozpuštěného másla
Postup: vše smícháme a vypracujeme těsto, které prsty vtlačíme do koláčové formy. Těsto propícháme vidličkou a dáme do trouby na 200C cca 15 minut.
Náplň:
4 vejce
200 ml smetany na vaření lacttosefree
kozí sýr
čerstvý špenát
žampiony
chřest
Postup: vajíčka, smetanu rozšleháme a přidáme natrhaný špenát. Směs dáme na upečený základ. Poklademe chřest překrojený na půl, poklademe plátky žampionů a kozí sýr. Dáme opět zapéct do trouby.
S láskou Gábi v kuchyni ❤❤❤
Comments
Post a Comment