Dvoubarevná buchta

Nějak jsem si oblíbila buchty na plech. Asi mě prostě jen baví to, že to není absolutně nic těžkého a dá se pokaždé udělat jinak. Spodní ořechová vrstva a horní tvarohová chutná společně skvěle.
 Ingredience/Těsto

120g špaldové mouky
1 odměrka proteinu nebo jiného sladidla
50g rozemletých vlašských ořechů
1/2 kypřícího prášku
1 vejce
Postup: nejdříve smícháme mouku s kypřícím práškem, proteinem a ořechy. Poté přidáme vejce a mléko. Vše smícháme a dle potřeby můžeme do těsta přidat ještě mléko. Vše vlijeme do plechu (25 x 22 cm) vyloženým pečícím papírem. Pečeme cca 20 minut při 180 stupních. Než se korpus upeče a vychladne, připravíme si krém.
Ingredience/krém
250g nízkotučného tvarohu
1/2 sáčku vanilkového pudinku
2 vejce
135g bílého jogurtu
2 odměrky blendea prášku
Postup: Vše kromě prášku blendea smícháme a směs rozdělíme do dvou misek. Do jedné misky přimícháme prášek blendea. Na vychladlý korpus střídáme poté obě směsi a špejlí můžeme tvořit "obrázky". Dáme opět do trouby na cca 30 minut při 180 stupních.
S láskou Gábi v kuchyni. ❤❤❤


Comments